Las 25 mejores marcas de Bourbon, clasificadas

Lo mejor de esta escena del whisky es que siempre está en movimiento, lo que significa que incluso la misma factura de puré, proceso y etiqueta pueden cambiar bastante un producto famoso y de gran lote de una expresión a otra. Y aunque los destiladores se esfuerzan por lograr consistencia y calidad, a veces la variación en la primera puede realmente mejorar la segunda.

Con eso en mente, estamos aquí para compartir nuestras evaluaciones actuales de las mejores marcas de bourbon en Estados Unidos en este momento. Lo siento si tu favorito no está aquí, pero probablemente esté representado por una etiqueta similar porque hay un camino definido desde el estante inferior hasta el superior. Nuestro método era simple: tratar a las destilerías como sellos discográficos, a las marcas como bandas y a los sellos como álbumes (siendo las expresiones sus temas individuales). Dondequiera que una botella de bourbon tuviera una identidad unificada, era un juego limpio para nosotros. Esta es una lista de verdaderos ganadores del bourbon y estamos emocionados de compartirla con usted.

Tienes suerte de que seamos profesionales que dejamos de lado los prejuicios personales. De lo contrario, verías a la todopoderosa línea de Evan Williams mucho más arriba en esta noble lista.

Amado por los bourbonati por su relación calidad-precio, nuestro bourbon barato favorito de siempre corre solo un riesgo antes de llamar, y es no ser reconocido por lo buenos que son sus expresiones superiores. Es tan fácil agarrar un mango barato y servirlo felizmente, que debes recordar que las etiquetas más antiguas y selectas son en realidad contendientes contra bourbons de nivel similar, incluso sin tener en cuenta el precio ventajoso de Evan. Los ahorros son sólo una ventaja... al menos por ahora, porque parece que se está corriendo la voz y están llegando informes de pegatinas en alza. Aún así, es una oferta en uno de los mejores bourbons por menos de $50, incluso si compras un añejo de un solo barril.

Oficialmente, aquí es donde reside Benchmark, pero extraoficialmente, desconfiamos de colocarlo tan alto como se merece porque estamos trabajando por la consideración popular, y definitivamente no por temor a repetir el aumento de precios de Evan Williams. Aún así, el último producto de Buffalo Trace ha estado subiendo posiciones últimamente, con una línea en expansión y cada vez más envejecida que vio a los conocedores de BT hablarnos efusivamente de él como su bourbon más subestimado.

Esa expansión ha dado sus frutos, ya que cada vez más críticos se detienen y dicen: "Espera, ¿Benchmark podría convertirse en... un punto de referencia?". Todavía no cambia las reglas del juego, pero encontrarás muchas reseñas de programación que se preguntan si esto no se pasa por alto dramáticamente. Nosotros decimos que sí, pero no dudes en ignorarnos y mantener el precio bajo.

Se da la idea de que si todos obtuviéramos la renta básica universal mañana, la gente de New Riff seguiría apareciendo para hacer lo que esta destilería familiar hace mejor: revolucionar la escena del whisky. Tal vez sea porque la marca está compuesta por refugiados corporativos que se describen a sí mismos. Tal vez sea porque la pasión por el bourbon es tan fuerte que para las personas que crean New Riff es fundamental que usted lo comprenda y lo disfrute. Tal vez sea porque un bourbon que aún no celebra su décimo año está recibiendo elogios destacados en el concurrido mundo del bourbon de Kentucky.

O tal vez sea simplemente porque es un bourbon muy bueno para beber. Entiendes la idea.

Weller podría ser el bourbon de trigo original, pero Maker's podría ser el más servido. Este whisky bourbon (sí, es uno de los bichos raros sin E en Estados Unidos) es un alimento básico que realmente merece más amor incluso por la edición regular, aunque toda la línea es lo que lo hace florecer en esta lista. Lo siento, Maker's, incluso tienes el síndrome del niño del medio en tu propia entrada de clasificación.

Aun así, hay una razón por la que puedes ver a Maker's cómodamente en casi todas las barras de acceso frecuente en Estados Unidos. Sigue siendo excelente y, a menudo, excelente, como se ve en los 101 y 46ers si no eres del tipo que apuesta por selecciones privadas u otras opciones de gama alta.

Penélope, que sigue siendo una recién llegada (si ya no es una startup ahora que MGP compró a su antiguo cliente a principios de este mes), ha estado haciendo lo suyo desde hace un tiempo. Nos encanta la complejidad que conlleva un whisky de cuatro granos, por lo que incluso el punto de partida tiene su propia melodía. Y aunque de repente parece que todos los demás están persiguiendo el doble roble, Penélope se está centrando en los acabados de las barricas de vino y nos atrevemos a decir whisky a medida con su serie Architect.

Si no te presentas con ese nivel de precisión, Penélope te tiene cubierto, vaquero. Su serie de barriles tostados se dispara desde la cadera, lo que significa que este loco romance podría funcionar con su tensa amante de la gran ciudad que regresó para abrir una panadería en su ciudad natal.

Durante mucho tiempo, Old Fitzgerald fue un trago normal, barato y bueno, y luego mucho más sacudido en el mundo del whisky de lo que podemos meter en un espacio corto. El resultado fue la línea Larceny, que presentó el Fitz básico bajo un nuevo paquete, mientras que Heaven Hill reservó la venerable etiqueta Old Fitzgerald para el producto realmente especial. Es todo el mismo jugo, sólo que dividido por tiempo y temperaturas, de la misma manera que WL Weller, que hace algo por sí mismo, se convierte en William LaRue Weller.

Pero entonces sucedió algo gracioso. Hurto pasó de ser una botella fiable y con un precio justo de unos 30 dólares a algo que se podía buscar por sí solo. Dependiendo de la expresión que busques, es posible que tengas que actuar rápido antes de que el precio suba. ¡Y ni siquiera incluimos los lanzamientos especiales de Old Fitz en este ranking!

Al igual que Larceny, Elijah Craig es una opción confiable a un precio justo que de repente supera con creces su repunte del dólar tan pronto como se actualiza a las botellas más selectas. Esto no es una sorpresa, ya que proviene de los mismos expertos de Heaven Hill, pero con más maíz y centeno en lugar de trigo.

Si bien no le molestaría encontrarse con la edición regular, incluso si ya no es una auténtica edición de 12 años después de perder su declaración de antigüedad, el verdadero logro es la prueba del barril. Después de ganar el título de "Whisky del año" en 2017, el calor digno del centeno nunca abandonó esta etiqueta, y a todos les encanta comparar los lanzamientos a lo largo del año para encontrar el mejor para buscar.

Si bien Willett Distillery tiene una historia histórica, que incluye un reciente renacimiento y reinvención (y aparecerá nuevamente en esta lista), aquí nos centramos en la línea de marca Willett, que incluye Willett Family Estate, de un solo barril y con fuerza en barrica. , botellas con "tapa morada", que aparecen en escena cada vez que un SiB destacado se da a conocer.

Pero hay un pero en esos extremos: algunos fanáticos, últimamente, sienten que los lanzamientos realmente de alta gama se están debilitando un poco gracias a la fuerza del jugo de cebada anterior. Pero incluso el pero tiene un pero: lo cierto es que cada top morado sigue provocando una ferviente búsqueda por parte de los verdaderos creyentes. Y sobre el gusto no hay explicación, lo cual es una comprensión maravillosamente liberadora. Cuando a tanta gente le gusta algo, hay algo que le gusta.

La marca que casi por sí sola trajo de vuelta el centeno (pero te vemos Bulleit) también golpea con fuerza una vez que llegas a las ofertas más notables más allá de lo básico. El barril único de 10 años de Michter es uno de nuestros mejores bourbon de 2023, sobre todo porque el dúo responsable de lanzarlo dijo "No, es genial, pero puede ser incluso mejor" allá por 2022.

Cuando un fabricante de whisky está dispuesto a ahorrar dinero fácil para deslumbrar realmente el año siguiente, es cuando se trata de un candidato ideal para una de las mejores marcas de bourbon. La integridad y la reputación del producto pasan de intactas a impresionantes, con decisiones difíciles como esa que hacen expectorar a la polilla al pensar en los 20 años, ¿eh?

Honestamente, lo único que impide que Woodford se ubique aún más alto es que la edición base es solo eso: algo básica. Si bien ceñirse a los principios clásicos puede ayudarlo a ser nombrado whisky oficial del Derby de Kentucky (junto con un patrocinio saludable), todo de aquí en adelante es inconfundible. Aún así, otra forma de verlo es que los lanzamientos de lujo extremadamente bien considerados de Woodford lo elevan varios puestos por encima de algunas marcas generales cuyo punto de partida es más buscado que este Woodford 1.0.

Se mire como se mire, nadie se siente decepcionado al encontrar Woodford Reserve en su copa. Es una belleza rojiza que puedes usar de la forma que quieras sin inmutarte.

¿Has tenido estas cosas? Se vuelve realmente dulce en una dirección de crema brulée y caramelo sin volverse empalagoso. Por esta razón, es excelente solo con agua mineral, ya que ya aporta mucho de lo que normalmente aportan el jugo y los refrescos a un cóctel o dúo. Pero mezclarlo se siente como una disminución de lo que es un excelente bourbon para beber solo o con una gota de agua.

Tuvimos la buena suerte de clasificar toda la línea 1792 en 2022 (salvo algunas botellas realmente raras que nunca encontrarás de todos modos), y aunque favorecimos el 1792 Bottled-in-Bond en la parte superior, la mayoría de los bebedores probablemente pondrían su dinero en los mágicos doce años de edad. La parte divertida es decidir por ti mismo.

Basil Hayden sabe a duelo a mediodía (tal vez sea todo el carbón y el humo involucrados), pero tiene el linaje distintivo del mismísimo abuelo, Basil Hayden, transmitido a través del legendario Booker Noe, maestro destilador de Jim Beam. Este es un whisky sumamente asequible por su valor, menos de $50, que se presenta como el bourbon de un hombre rico.

De sabor atrevido y esencial en diseño y carácter, Basil Hayden comienza desde un lugar resplandeciente y luego asciende con cada variación en la alineación. Dicho todo esto, un grado 80 muy sabroso lo convierte en un bebedor fácil de tomar durante el día que no lo desanimará en el corto plazo.

Oh, oye, soy Booker Noe, de nuevo. Dicen que esta línea inventó el bourbon en lotes pequeños, pero también se podría decir que fue la invención de la reserva privada. De todos modos, estas botellas se esperan con impaciencia y tienden a agotarse rápidamente si busca un lote específico. Aún así, si lo que busca es la etiqueta en sí, probablemente no esté lejos de una, siempre y cuando no tenga en cuenta de qué nombre se trata.

Booker's aparece con frecuencia en los bares de mejor categoría, que conocen este whisky como un trago exclusivo que no cae en la extravagancia. Es el tipo de whisky que piden aquellos que saben lo fuerte que es, pero también lo profundamente que recompensa a quienes pueden tomarlo.

Otra entrada en la serie "Whisky americano", Old Forester ha existido por más tiempo que nadie en el juego del whisky, presenta una amplia flota de bourbons y whiskies, y tiene un destacado programa de barril único para cualquiera que quiera apostar todo. un ejemplar particularmente bueno.

Old Forester funciona bastante ligero en el departamento de ABV. El original tiene una graduación de 86, mientras que otros bourbons destacados de la línea tienden a limitarse a 100 o menos; en nuestra opinión, justo en el punto óptimo. Si bien aparecen un par de 105 superiores y 110 medios, es un poco sorprendente cuando la botella de un solo barril, a prueba de barriles, cae como una bomba atómica a 130. Maldita sea, viejo Forester, ¿acabas de "Ella es todo eso?" " ¿a nosotros?

Todos deben comprobar sus actitudes sobre el whisky de origen. Proviene del mismo lugar que desdeña a cualquier destilador que entrega una factura de puré y procesamiento a Midwest Grain Products (MGP) por no tener los medios para hacerlo ellos mismos. Pero así como en el segundo caso la causa real suele ser la de los medios económicos y de producción, hay otra muy buena razón para el primero: algunos catadores, mezcladores y destiladores tienen una visión procedente de diferentes sectores, mientras que otros conocen el bien cosas cuando lo prueban y saben dónde conseguirlo y se atreven a experimentar para llevarlo a alturas aún mayores.

El whisky es un mundo muy grande y hay mucho espacio para diferentes enfoques. Cuando los resultados son tan buenos como muchos de los que ofrece Barrell, ¿cómo puede alguien quejarse?

Es difícil no considerar Four Roses como la versión subestimada de Wild Turkey. Ambos se han apegado a lo que funciona durante décadas, haciendo lo que hacen como lo hacen incluso cuando el mundo le dio la espalda al whisky. Ambos han encontrado el éxito y el respeto que merecen en este siglo, sin cambiar lo que hacen ni recurrir a trucos.

Y, sin embargo, de alguna manera, Four Roses consigue lo siguiente sin fanatismo. Quizás sea porque Wild Turkey tiene esa historia generacional incorporada de la familia Russell, pero lo que produce Four Roses es aún más que suficiente para llegar a nuestro top 10.

Noah's Mill tiene una prueba de 114.3 abundante, aunque lejos de estar overclockeada, pero sabe como un rico ponche en un guante de seda. El whisky Willett llega fuerte como un pastel de Navidad antes de llegar a la primavera con notas florales y herbáceas. Es un whisky realmente difícil de manejar, excepto que sabes que estás bebiendo calidad. Es muy respetado y tal vez incluso un poco temido, ya que muchos conquistadores de whiskies más borrachos todavía recomiendan diluirlo con agua o incluso enfriarlo con hielo.

Para ser honesto, queríamos incluir Rowan's Creek en este, a pesar de que son marcas separadas del mismo destilador. Simplemente se sienten como bourbons de sujetalibros que, si uno no es su velocidad, el otro puede encapsular lo que la gente ama del producto Willett para usted. Pero claro, sería difícil no sumergirnos en Johnny Drum, Old Bardstown y más.

Wild Turkey, a pesar de todos sus logros y sus admiradores excepcionalmente devotos, sigue siendo mejor conocido como un whisky de gama media, pero eso no es un fracaso cuando el whisky de gama media supera a todos los interesados. Simplemente es famoso por ser excelente en lo que hace, ¡y esa es sólo la versión básica! Muchos consideran que el 101 es pura perfección, y el lote pequeño y las carreras de Master's Keep son lo suficientemente fuertes como para que probablemente estemos trágicamente cerca de que todos los casuales se den cuenta de lo premium que es realmente Wild Turkey.

Y, por supuesto, no está de más que Wild Turkey tenga la historia antes mencionada con la familia Russell, los Wyeth del whisky, aunque probablemente haya muchas personas llamadas Beam o Noe que podrían desafiar ese título.

Bueno, aquí está. Comercializado como el bourbon de trigo original, y anteriormente conocido casualmente como "Pappy del pobre" antes de que se corriera la voz sobre las raíces cercanas de Weller a Van Winkle y se convirtiera en el Pappy del hombre de clase media y lanzara mil publicaciones descontentas en Reddit sobre cómo cuesta sólidamente $ 30. a 40 dólares que sabe muy bien y no uno de 60 a 500 dólares. Bueno, esa es tu opinión, hombre. Pero también sí.

De todos modos, es un whisky excelente, y es difícil decir que las quejas amargas no provienen de personas a las que les cuesta decir adiós a mucho que nunca podría haber durado. Weller habría llegado hasta este punto incluso sin la ayuda de la familia Van Winkle.

¿Cómo es que incluimos a Blanton's aquí cuando anteriormente lo pusimos en el primer lugar de las mejores marcas de whisky americano? Oye, pregunta justa. Principalmente vives, aprendes, ríes, amas y lo que amamos es el bourbon, lo que nos lleva a descubrir que un número considerable de personas que pueden poner sus manos en una botella sienten que está sobrevalorada por su capacidad de coleccionismo liderada por los japoneses. Así que llame a esta ubicación un compromiso. A veces, Luigi se adelanta a Koopa y la carrera aún tiene muchas vueltas por recorrer. ¡Así es la vida!

De todos modos, Blanton's sigue siendo una gran botella para usar en un whisky sour mientras tanto los taters como los entusiastas gritan en los comentarios de sus publicaciones de Instagram. Disfrutas de este hobby como quieras.

Si desea conocer la verdadera tragedia de reseñar whisky para ganarse la vida, es que cada día tiene la suerte de que aparece un nuevo producto en su puerta para revisar, probar, clasificar y comparar; ese es un día más su botella de Col. ... Edmund Haynes Taylor, Jr. te mira con nostalgia desde el estante, inerte para otra noche.

No hay ninguna botella mala en esta serie bellamente diseñada. Muchos fanáticos están irritados por su exhibicionismo y su retraso en el crecimiento, pero nadie dice que no merezca elogios universales, tanto como lo alto que llegan esos elogios. Y sí, miles de dólares para Warehouse C Tornado Surviving es un truco irreplicable, pero es algo tan bueno que no parpadearíamos si algún día terminara siendo el sexto hermano de la colección de antigüedades Buffalo Trace.

Mire, no quisimos que esta lista terminara como Buffalo Traced. En todo caso, pensamos que sería Heavenly Hilled. Es por eso que nos complace informar que George Remus, producida por Pop, está triunfando, sí, incluso por delante de nuestro querido coronel Taylor. Esto se debe, en gran parte, a la serie Remus Repeal Reserve, aunque Midwest Grain Products obviamente considera que toda la etiqueta es su gran bourbon.

El productor ha estado haciendo movimientos de marca cada vez más grandes en la última década para afirmarse más allá de un asesino a sueldo y un jefe fabricante de whisky con los medios y la experiencia para estar junto a Kentuc; oh, espera, está haciendo un "Libro de Boba Fett", pero para el bourbon. . Bueno, Remus es su juego de poder y está dando sus frutos. Va desde lo eminentemente satisfactorio y tranquilo hasta un verdadero "¿Ya has probado esto?" Botellas premium que vale la pena perseguir.

Un bourbon tan poderoso que su mejor expresión ni siquiera es la que forma parte de la Buffalo Trace Antique Collection, la historia relativamente breve de Eagle Rare, de tres décadas y contando, sigue siendo un recorrido por la sabiduría y el legado del whisky. Es tan bueno que, como era de esperar, solo se lanza mediante asignación, y ese es el título normal de 10 años, ni siquiera el BTAC y el Very Rare de 20 años.

Si desea obtener un resumen completo de este whisky increíblemente complejo y salvaje, revisamos sus numerosas notas de cata con total estima en nuestra clasificación Buffalo Trace Antique Collection. Basta decir que, para cualquiera que tenga las espuelas necesarias para domesticarlo, Eagle Rare es un corcel poderoso que vale la pena atar.

¿Recuerda ese episodio de "Parks & Recreation" donde las sillas de Ron Swanson son celebradas por un influyente experto en estilo de vida, pero se niega a producirlas en masa? Esa es la familia Van Winkle. Continúa elaborando lo que se considera abrumadoramente el mejor bourbon del mundo (más sobre esto en un minuto) como siempre lo ha hecho, en niveles de producción que les permitan mantener su calidad.

Si bien la expansión es deseable, sólo será mayor si pueden seguir alcanzando su estándar extremadamente alto. Y este material se ofrece a un precio justo por el trabajo realizado. Por Dios, te hace pensar que el alma del honor estadounidense perdura en estos tiempos salvajes. Y bueno: gran bourbon. Realmente, la cima de la montaña.

¿Qué? ¿No es Van Winkle el que ocupa el primer puesto? No. Soy Stagg.

Escuche, hemos tenido a Van Winkle. ¡Es algo bueno! ¿Hemos tenido todos los Van Winkle? No, pero más de un par de ellos. ¿Hemos tenido ambos Staggs? Bueno, técnicamente sí, pero también parte de lo que es tan estimable acerca de este campeón de Buffalo Trace Antique Collection y su descendencia winnah es que algunas de las expresiones de este último se acercan mucho al grado BTAC por $ 150. Eso significa que, lamentablemente, a menudo encontrará que su licorería local vende una botella por ocho veces lo que cuesta, mientras sigue siendo ⅛ del precio de su producto principal. Pero incluso el peor Stagg es muchísimo mejor que el MSRP. Por cierto, el Stagg más asequible recientemente eliminó al Jr. de sus títulos, por lo que nos referiremos a él como tal y al BTAC como George T. Stagg.